تأثیر کمبود روی بر رشد، رنگیزه ها و فتوسنتز گیاه کلم قرمز (brassica oleracea l. var. capitata f. rubra) تحت شدت های مختلف نور

نویسندگان

حلیمه امیر آزاد

دانشکده علوم طبیعی، دانشگاه تبریز، تبریز، ایران باهره پاسبانی

دانشکده علوم طبیعی، دانشگاه تبریز، تبریز، ایران رقیه حاجی بلند

3392715-3392719

چکیده

اثر کمبود روی بر رشد، مقدار رنگیزه ها و فتوسنتز گیاه کلم قرمز (brassica oleracea l. var. capitata f. rubra) در سه شرایط نوری متفاوت، شامل 100، 200 و 400 µmolm-2s-1 در محیط هیدروپونیک با غلظت کافی (725 پیکومول روی آزاد) و پایین (30 پیکومول روی آزاد) مطالعه شد. تولید ماده خشک اندام هوایی و ریشه در شرایط کمبود روی به ترتیب تا 95 % و 63 % کاهش، ولی تحت تأثیر افزایش شدت روشنایی افزایش یافت. کمبود روی باعث کاهش رشد اندام هوایی تا 80 % در شرایط نور ضعیف (100 µmolm-2s-1) شد، ولی این کاهش در گیاهان رشد یافته در شدت بالاتر نور (400 µmolm-2s-1) تنها 24 درصد بود. در شرایط کمبود روی، اندام هوایی سهم کمتری از روی در مقایسه با ریشه دریافت نمود. کلروفیل و کاروتنوئید های برگ تحت کمبود روی کاهش یافت، لیکن آنتوسیانین ها و ترکیبات فنلی افزایش معنی داری نشان دادند. کمبود روی موجب آسیب مراکز واکنشی نگردید، ولی موجب کاهش خاموش شدگی فتوشیمیایی و غیر فتوشیمیایی شد که نشان دهنده کاهش مصرف الکترون ها در واکنش های تاریکی فتوسنتز و نیز کاهش تبدیل انرژی آنها به گرما بود. مقاومت روزنه ای در گیاهان دچار کمبود روی افزایش یافت که موجب کاهش جذب دی اکسید کربن و تعرق گردید.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

تأثیر کمبود روی بر رشد، رنگیزه‌ها و فتوسنتز گیاه کلم قرمز (Brassica oleracea L. var. capitata f. rubra) تحت شدت‌های مختلف نور

اثر کمبود روی بر رشد، مقدار رنگیزه‌ها و فتوسنتز گیاه کلم قرمز (Brassica oleracea L. var. capitata f. rubra) در سه شرایط نوری متفاوت، شامل 100، 200 و 400 µmolm-2s-1 در محیط هیدروپونیک با غلظت کافی (725 پیکومول روی آزاد) و پایین (30 پیکومول روی آزاد) مطالعه شد. تولید ماده خشک اندام هوایی و ریشه در شرایط کمبود روی به ترتیب تا 95 % و 63 % کاهش، ولی تحت تأثیر افزایش شدت روشنایی افزایش یافت. کمبود رو...

متن کامل

اولین گزارش از بیماری‌زایی Alternaria interrupta روی کلم برگی (Brassica oleracea L. var. capitata) از ایران

به منظور شناسایی گونه‌های مسئول در ایجاد بیماری لکه سیاه کلم برگی در طول تابستان و پائیز سال 1391، نمونه‌های برگ‌های آلوده از مزارع تحت کشت کلم در ارومیه جمع‌آوری شدند و هرکدام داخل پاکت کاغذی جداگانه قرار داده شد و به آزمایشگاه منتقل شد. عمل جداسازی قارچ‌ها با کشت نمونه‌های گیاهی روی محیط‌های کشت PCA (سیب‌‌زمینی- هویج-آگار)، PDA (سیب‌زمینی- دکستروز-آگار) و WA (آب-آگار) انجام گرفت. قارچ‌های رشد...

متن کامل

Chromosome Doubling of Microspore-Derived Plants from Cabbage (Brassica oleracea var. capitata L.) and Broccoli (Brassica oleracea var. italica L.)

Chromosome doubling of microspore-derived plants is an important factor in the practical application of microspore culture technology because breeding programs require a large number of genetically stable, homozygous doubled haploid plants with a high level of fertility. In the present paper, 29 populations of microspore-derived plantlets from cabbage (Brassica oleracea var. capitata) and brocc...

متن کامل

Evaluation of Antioxidant Activities of Cabbage (Brassica oleracea L. var. capitata L.)

At present, it is widely-known that free radicals are the causes of illness such as cancers, coronary heart disease, Alzheimer’s disease and aging. One method of protection from free radical is the consumption of antioxidant-containing foods or herbs. Several analytical methods have been used for qualitative and quantitative determination of antioxidants. This project aimed to evaluate antioxid...

متن کامل

Anatomic Characteristics Associated with Head Splitting in Cabbage (Brassica oleracea var. capitata L.)

Cabbage belonging to Brassicaceae family is one of the most important vegetables cultivated worldwide. The economically important part of cabbage crop is head, formed by leaves which may be of splitting and non-splitting types. Cabbage varieties showing head splitting causes huge loss to the farmers and therefore finding the molecular and structural basis of splitting types would be helpful to ...

متن کامل

Cabbage (Brassica oleracea L. var. capitata) phytochemicals with antioxidant and anti-inflammatory potential.

BACKGROUND The objective of this study was to investigate antioxidant and anti-inflammatory activity of cabbage phytochemicals. MATERIALS AND METHODS Color coordinates were evaluated by colorimetry, and the antioxidant and anti-inflammatory activities were analyzed by spectrophotometer for some common cabbage varieties. RESULTS Red heads had the highest total antioxidant contents followed b...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
زیست شناسی گیاهی ایران

جلد ۱، شماره ۱، صفحات ۲۵-۳۶

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023